Manger bio dans les lycées du Languedoc Roussillon

La Région Languedoc Roussillon a sollicité notre Fédération Régionale et son réseau pour accompagner, durant l’année scolaire 2006-2007, des lycées souhaitant intégrer dans leurs menus des produits issus de l’agriculture biologique.

Sur l’ensemble de la Région, 11 lycées se sont montrés intéressés par cette expérience dont 3 dans l’Hérault : le lycée agricole Charles Marie de la Condamine à Pézenas, le lycée hôtelier Jules Ferry et le lycée général Jules Guesde à Montpellier.

Les trois lycées héraultais souhaitent globalement intégrer dans les menus des familles de produits bio et réaliser au printemps un repas bio avec animations.

Dans le cadre de ce projet, nous sommes également en train de recenser les agriculteurs biologiques intéressés pour approvisionner la restauration collective.

Alors, n’hésitez pas à nous contacter.

Les demandes de restauration collective bio ne se cantonnent pas aux lycées. De plus en plus de demandes émanent des crêches, écoles primaires, collèges, hôpitaux etc.